Jamones ibéricos

Te ayudamos a elegir entre nuestros jamones ibéricos

Los jamones ibéricos, en especial los de bellota, son una de las joyas de la gastronomía española. Su sabor inconfundible, su textura jugosa y su aroma intenso hacen que sea un producto único en el mundo.
Pero no todos los jamones ibéricos son iguales. Existes diferentes jamones ibéricos entre los que varía la calidad y el precio según su raza y su alimentación.
En Puente Robles, te ofrecemos una gran variedad de jamones ibéricos de bellota, jamones ibéricos de cebo de campo y jamones de cebo ibérico, garantizando siempre calidad y sabor con el certificado Calicer PI/0649/15.
Si buscas jamón ibérico con una excelente relación calidad-precio, estás en el lugar adecuado.
Ofrecemos una variedad de opciones de jamones ibéricos que varían en cuanto a la pureza de la raza o la alimentación con la que han sido criados:

Jamones de bellota

Los jamones de bellota son los más exclusivos y apreciados. Provienen de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa, donde los animales se alimentan principalmente de bellotas y pastos naturales durante la montanera.
Los jamones de bellota de Puente Robles son: el jamón 100% ibérico identificado con la brida negra, y el jamón 75% ibérico y el jamón 50% ibérico identificados con la brida roja.

Jamones 100% Ibéricos

Nuestros jamones 100% ibéricos son la culminación de la tradición y el sabor auténtico. Provenientes de cerdos de pura raza ibérica, estos jamones se distinguen por su sabor profundo y textura suave. Cada bocado es una experiencia única.
Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas en la época de montanera. Su sabor es intenso, con un equilibrio perfecto entre dulzura y umami.

Jamones 75% Ibéricos

Los jamones 75% ibéricos son una excelente opción para aquellos que buscan una combinación de la riqueza de la raza ibérica y una mayor accesibilidad. Estos jamones ofrecen un equilibrio perfecto entre sabor y calidad. También se alimentan de bellotas durante la montanera.

Jamones 50% Ibéricos

Para aquellos que desean explorar los sabores ibéricos con una opción más asequible, nuestros jamones 50% ibéricos son una elección ideal. Alimentados con bellotas, ofrecen el sabor característico de la raza ibérica a un precio accesible.

Como verás, los jamones ibéricos 100%, 75% y 50% se alimentan de bellotas durante la época de montanera. Su única diferencia es el porcentaje de pureza de raza ibérica.

Jamones de cebo ibéricos

Los jamones de cebo ibérico son una de las opciones más populares dentro de los jamones ibéricos, ya que ofrece un sabor delicioso, una textura jugosa y un equilibrio perfecto entre calidad y precio.
Provienen de cerdos de raza ibérica alimentados con piensos naturales a base de cereales y legumbres, estos jamones mantienen muchas de las características que hacen del jamón ibérico un producto único en el mundo.
Dentro de los jamones ibéricos de cebo encontramos dos tipos:

Jamones de cebo de campo ibérico

Procedente de cerdos criados en libertad en el campo y alimentados con una dieta mixta de cereales y pastos naturales. Su sabor es más suave que los jamones de bellota, pero sigue siendo delicioso.

Jamones de cebo ibérico

Criado en granjas con una alimentación basada en piensos de alta calidad. Es la opción más barata que mantiene el distintivo sabor del cerdo ibérico.

¿Qué jamón ibérico elegir según tu gusto y presupuesto?

Fíjate en el etiquetado. Todos los jamones ibéricos están clasificados por etiquetas de colores según su calidad:

• Etiqueta negra: Jamones 100% ibéricos de bellota, también conocido como jamones de pata negra.
• Etiqueta roja: Jamones 75% o 50% ibéricos de bellota.
• Etiqueta verde: Jamones 50% ibéricos de cebo de campo.
• Etiqueta blanca: Jamones 50% ibéricos de cebo.

Los jamones de bellota de pata negra son los más caros, ya que su pureza es la más alta y su alimentación es a base de bellotas.
Si seguimos la lista anterior, el precio va disminuyendo hasta los jamones de etiqueta blanca, esta disminución del precio corresponde con la disminución de la pureza de la raza o la alimentación del cerdo ibérico.

Formatos de compra de los jamones de Puente Robles

Disfruta del jamón como más te guste, te ofrecemos distintas opciones de compra pensadas para ti:

Jamones ibéricos enteros

Si eres un auténtico amante de los jamones, puedes adquirir la pieza entera para disfrutar de la frescura y calidad en su máxima expresión. Nuestros jamones ibéricos de bellota son un verdadero tesoro culinario.

Jamones ibéricos cortados a máquina

Para mayor comodidad, ofrecemos la opción de comprar los jamones ibéricos de bellota loncheados a máquina. Cada loncha está cuidadosamente cortada para preservar su sabor y textura.

Jamones ibéricos cortados a cuchillo

Si deseas una experiencia completa, te ofrecemos la posibilidad de comprar los jamones ibéricos de bellota cortado a mano por nuestros expertos. Cada loncha es una obra de arte con el mejor sabor ibérico.

Jamones ibéricos deshuesados

Para aquellos que prefieren la simplicidad, también tenemos la opción de comprar los jamones ibéricos de bellota deshuesados, listo para disfrutar sin complicaciones y utilizarlo como quieras.

¿Por qué comprar online los jamones ibéricos de Puente Robles?

En Puente Robles, te ofrecemos jamones ibéricos seleccionados con una excelente relación calidad-precio. Disfruta de una experiencia gastronómica única con la garantía de calidad que solo un proveedor especializado puede ofrecer.

• Jamones ibéricos con certificados oficiales de calidad.
• Envío rápido y seguro en 1-3 días.
• Variedad de formatos para que lo disfrutes como tú quieras.
• Atención al cliente personalizada.

Explora nuestra gama de jamones ibéricos de bellota y elige la opción que mejor se adapte a tus gustos y necesidades.
Descubre el auténtico sabor ibérico en cada bocado y disfruta de una experiencia gastronómica incomparable con los jamones de Puente Robles.

Comprar jamones ibéricos en oferta. ¡Aprovecha!

Si buscas ofertas en jamones ibéricos, en Puente Robles contamos con descuentos temporales para que disfrutes del sabor ibérico al mejor precio.
Además, si eres un negocio de hostelería o restauración, en nuestra sección "Quiero ser profesional" ofrecemos condiciones especiales: un 12% de descuento en todos los productos y envíos gratuitos.
Mantente atento a nuestras actualizaciones y aprovecha las ofertas en jamones ibéricos y de bellota para disfrutar del auténtico sabor ibérico con garantía de calidad.